grse (grse) wrote,
grse
grse

Сметанник ягодный


Сметанник - это очень вкусный пирог с нежной сметанной заливкой.  Ягодный сметанник — вкусный десерт для совместного чаепития. Его можно приготовить из свежих или консервированных ягод, он довольно прост в приготовлении и не требует много времени.
Для приготовления потребуются следующие продукты:
350 гр. жирной сметаны;
100 гр. несолёного сливочного масла;
200 гр. муки;
50 гр. крахмала;
1 яйцо для теста и 2 для начинки;
50 гр. орехов (лучше взять миндаль);
50 гр. сахара для теста и 150 гр. для начинки;
250-350 гр. ягод без косточек (можно брать как свежие, так и замороженные).
Tags: десерт, пирог, сметанник
Subscribe

  • Шоколадный кекс

    Понадобится: молоко 0,5 стакана 2 яйца мука ? стакана или чуть больше в зависимости от влажности сахар – 120 гр какао –3 ст.л. с…

  • Штрудель яблочный

    1 стакан коровьего 3.5% молока нагреваем до 30С,далее добавляем 1.5 ч.л. сухих дрожжей, 2 столовой ложки сахара и щепотка соли,перемешиваем и…

  • Яблочный батон

    Ингредиенты: Яйца – 3 шт.; Сахар-песок – 1 стакан; Ванилин – шепотка (или ванильный сахар); Сметана 25% жирности – 120…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments